Cibo e Bevande a Sharm El-Sheikh

Esplorando la Scena Gastronomica di Sharm El Sheikh

Sharm El Sheikh è una meta turistica rinomata non solo per le sue spiagge e il mare cristallino, ma anche per la sua variegata offerta culinaria. Sfatiamo un luogo comune: non è vero che a Sharm si mangia male! Anzi, la città offre una straordinaria selezione di ristoranti che soddisfano ogni palato, con cucine internazionali e locali di altissima qualità.

Ristoranti e Cucina Internazionale

A Sharm è possibile trovare ristoranti che propongono specialità italiane, giapponesi, thailandesi, indiane, siriane, turche, egiziane, oltre a fast food e hamburgerie. La varietà è davvero sorprendente e permette di soddisfare qualsiasi desiderio culinario, dai piatti più tradizionali alle fusion più innovative.

Ecco alcuni tra i ristoranti più rinomati di Sharm El Sheikh:

Specialità di Pesce

Essendo una località costiera, Sharm El Sheikh vanta eccellenti ristoranti di pesce che propongono il pescato fresco del Mar Rosso:

• Sinai Star – Il posto ideale per gustare delizioso pesce fresco nel cuore dell'Old Market a prezzi onesti. Ampia scelta di pesce locale cucinato secondo le tradizioni.
• Fares Seafood – Uno dei ristoranti di pesce più rinomati di Sharm El Sheikh, con sedi nell'Old Market e a Il Mercato. È noto per la qualità del pesce fresco e l'ottimo rapporto qualità-prezzo.
• Marlin and Caviar – Ristorante sulla spiaggia che offre cucina italiana, pizza, sushi e cucina continentale. E’ possibile consumare bevande alcoliche. Prezzi medio-alti.
• Fishmart – Ottimo ristorante egiziano che offre pesce fresco a prezzi modici. Situato nel cuore dell'Old Market è una tappa consigliata per concludere una giornata di esplorazione e shopping a Sharm.

Colazioni all'italiana

Tra i molti locali a Sharm ce ne sono alcuni che offrono colazioni tipiche italiane con caffè espresso fatto bene o cappuccino e cornetti appena sfornati.

• Gigi's cafè – Situato vicino al porto di Sharm in zona Old Market il bar di Gigi offre non solo colazioni all'italiana ma anche il gelato fresco sfuso. Inoltre in certi giorni della settimana organizza serate di musica e ballo.
• Da Paola – Famoso ristorante di Sharm noto non solo per le colazioni ma anche per i suoi deliziosi menù. Questo posto accogliente è perfetto per un pasto informale con amici o familiari.
• Atlas Cafè – Un classico e celebre ritrovo per expat nella passeggiata esterna del Compound residenziale Delta Sharm, in cui fare delle ottime colazioni e conoscere nuovi amici.
• La Casa del pane – Deliziosi dolci, ottimo caffè espresso tradzionale, servizio cortese e amichevole da parte di Roberta e della famiglia. Un'altro must per chi vuole ritrovare un po di italianità a Sarm el Sheik

Aperitivi alcolici

Ci soni alcuni locali in cui nonostante le leggi islamiche è possibile consimare alcolici in compagnia di amici:

• Sky Bar e Lounge – Sky Bar & Lounge, l'apice del lusso, impreziosisce il rooftop del Naama Bay Suites & Spa a Sharm El Sheikh. Con servizio esclusivo sul rooftop, questo locale opulento promette un'esperienza senza pari.
• Paradise Beach – Oltre alla cucina al Paradise si possono degustare ottimi cocktails e bevande alcoliche, magari al tramonto sulle comode sedute sulla spiaggia.
• Marlin & Caviar – Ristorante di pesce di prima qualità, pizzeria e cucina internazionale. Rilassati con bevande alcoliche e analcoliche in una splendida cornice sulla spiaggia, per un relax di lusso.
• Farsha Mountain Lounge – Adagiato sulla scogliera più bella di Sharm El Sheikh, Farsha vi porta in un viaggio di pezzi d'antiquariato originali collezionati negli anni. Un lounge ai piedi di una montagna che sembra una fiaba araba dove potrete gustare drink, spuntini e shisha.
• Santorini cafè – Il design del Santorini Café trae ispirazione dalla Grecia, l'arredamento è dominato dal colore bianco e blu che riflette l'azzurro del mare, il cortile esterno adiacente alla spiaggia offre una vista incantevole sul mare.
• Camel Bar – Uno dei locali più conosciuti di Sharm. Camel Bar serve un vasto menù di cene e drink, tra cui cocktail e shottini. È disponibile la connessione Wi-Fi gratuita.

Consumo di Alcolici a Sharm El Sheikh

Nei paesi arabi, il consumo di alcolici è regolamentato secondo i principi dell'Islam, che vieta l'assunzione di bevande alcoliche. Tuttavia, l'Egitto, e in particolare Sharm El Sheikh, ha un approccio più flessibile, soprattutto nelle aree turistiche.

Dove acquistare alcolici

Gli alcolici non sono venduti nei supermercati convenzionali, ma è possibile acquistarli in negozi specializzati come:

• Drinkies – Catena specializzata in bevande alcoliche con prezzi competitivi.
• Aladin – Negozio ben fornito con un'ampia selezione di vini, birre e liquori.
• Duty Free Shops – Accessibili entro 48 ore dall'arrivo in Egitto, presentando il passaporto. Offrono prezzi vantaggiosi rispetto ai negozi in città.

Alcol nei ristoranti e hotel

Molti ristoranti e hotel servono bevande alcoliche, mentre altri, più legati alle tradizioni musulmane, potrebbero non farlo. Tuttavia, alcuni locali consentono ai clienti di portare il proprio alcol (pratica nota come BYOB - Bring Your Own Bottle), quindi è sempre consigliabile verificare in anticipo la politica del ristorante.

Opzioni per Celiaci, Vegetariani e Vegani

Sharm El Sheikh offre diverse opzioni per chi segue diete specifiche. La cucina egiziana tradizionale include numerosi piatti naturalmente vegetariani o vegani, come il falafel, l'hummus, il baba ghanoush e varie insalate fresche.

Molti ristoranti propongono piatti senza glutine, vegetariani e vegani, ma è sempre consigliabile chiedere conferma al personale prima di ordinare. Nei resort e negli hotel di maggiori dimensioni, lo staff è generalmente ben preparato per gestire esigenze alimentari particolari.

Consigli e Dritte

• Prenotazione: Nei periodi di alta stagione, è consigliabile prenotare in anticipo i ristoranti più popolari, soprattutto quelli situati in posizioni panoramiche.
• Mance: La mancia (bakshish) è una pratica comune in Egitto. Un 10-15% del conto è considerato appropriato nei ristoranti che non includono già il servizio.
• Acqua: È consigliabile bere sempre acqua in bottiglia sigillata e evitare il ghiaccio nei locali meno turistici.
• Orari dei pasti: Gli egiziani tendono a cenare tardi. Molti ristoranti locali iniziano a riempirsi solo dopo le 21:00, mentre i ristoranti più orientati ai turisti servono cena dalle 19:00.

Domande Frequenti

È sicuro mangiare cibo di strada a Sharm El Sheikh?
Il cibo di strada può essere sicuro se acquistato da venditori frequentati dai locali, dove c'è un alto turnover di cibo. Prediligete cibi cotti al momento e serviti caldi. Evitate insalate crude o verdure non cotte nei chioschi di strada.

I ristoranti accettano carte di credito?
La maggior parte dei ristoranti nelle zone turistiche accetta le principali carte di credito. Tuttavia, è sempre utile avere con sé del contante, soprattutto nei locali più piccoli o nei mercati.

È possibile trovare prodotti per intolleranze alimentari nei supermercati?
I principali supermercati come Carrefour hanno sezioni dedicate ai prodotti per celiaci, senza lattosio e altre esigenze dietetiche specifiche, anche se la scelta può essere più limitata rispetto all'Europa.

Conclusione

Sharm El Sheikh è una destinazione che sa sorprendere anche dal punto di vista culinario, offrendo una grande varietà di ristoranti, mercati e supermercati, oltre a una gestione del consumo di alcol flessibile per i turisti. Che siate alla ricerca di un pasto tradizionale egiziano, di una cena gourmet internazionale o di un semplice drink in riva al mare, Sharm saprà offrirvi un'esperienza gastronomica indimenticabile.